Nguyên liệu: 1 kg thịt ba chỉ, 1 hủ ruốc, nhiều nhiều sả, đường, bột ngọt, ớt bột.
2 trái chuối xanh, 2 trái dưa leo, 3 trái cà.
Cách làm thịt kho ruốc sả:
Phi thơm tỏi cho sả và thịt ba chỉ vào xào chín.
Cho ruốc, đường, ớt bột, bột ngọt vào rồi đảo đều trên lửa nhỏ.
Chuối xanh, cà xanh, dưa leo cắt lát chấm cùng thịt kho ruốc sả.
Món này cực kỳ hao cơm.
Chúc mọi người thành công và ngon miệng
Món ngon yêu thích
-
Nguyên liệu nấu cá cam kho cà chua: 5 lạng cá cam 2 lạng cà chua hành lá ớt bột đường muối bột ngọt nước mắm dầu ăn bột nghệ C...
-
Nguyên liệu để nấu cá đuối om chuối đậu cũng giống như nấu lươn om chuối đậu thôi mọi người: 400g cá đuối, 300 thịt ba chỉ, 1 bìa đậu h...
-
Cơm canh đạm bạc: Canh rau lang nấu ngao, rau càng cua trộn, cà xào mỡ hành Cơm canh đạm bạc: Canh rau lang nấu ngao, rau càng cua trộ...
-
Nguyên liệu sử dụng nấu thạch rau câu nha đam: Rau câu dẻo, rau câu dong Nha đam 700 gr Nước cốt dừa, Sữa đặt có đường Chanh, muối ...
-
Làm món cơm nguội khô rang, cơm nguội khô chiên giòn Nguyên liệu: làm món cơm nguội khô chiên giòn / cơm nguội khô rang - Cơm nguôi ph...
-
Nguyên liệu: 500 g cá đuối, 4 cây sả, 5 quả ớt, muối, đường, bột ngọt, dầu ăn, bột ngũ vị hương. Cách làm cá đuối chiên sả ớt đơn giản: Cá đ...
-
Nguyên liệu làm cá diêu hồng om dưa cải chua; 1 con cá diêu hồng 300 gr thịt ba chỉ 400 gr dưa cải chua 4 trái cà chua rau thì là, củ kiệu t...
0 nhận xét:
Đăng nhận xét