Recent Posts

Thứ Năm, 9 tháng 3, 2017

CUA VƯỢT BIỂN


LÀM CƠM CHO BÉ: CUA VƯỢT BIỂN
Nguyên liệu: Cơm trắng, trứng gà, súp lơ xanh, cà rốt, rong biển, muối, mắn, dầu mè.
Chia sẻ cách làm cơm cho bé:
- Trứng gà chiên cắt mịn rồi trộn cùng cơm trắng cho vào khuôn tạo thành hình con cua (mình dùng con cua đồ chơi của Thỏ rồi cho vào đó 1 lớp màng bọc thực phẩm để lát nữa dễ lấy cơm ra.
- Súp lơ xanh ngâm qua nước muối loãng rồi luộc chín băm mịn trộn cùng cơm trắng, viên thanh từng viên cơm nhỏ to không đồng đều.
- Cà rốt cắt lắt mỏng tỉa thành hoa.
- Rong biển cắt thành hình cánh bồm, hình rong, tảo biển.
-Bước cuối cùng là đi trang trí đĩa cơm: Đặt cơm hình con cua giữa đĩa, bên dưới là rong rêu, tảo biển, 1 bên nữa là đá san hô có bám rong rêu xanh rì. Bên trên là thuyền bồm tấp nập, trên nữa là mặt trời.
- Hoàn thành đĩa cơm "cua vượt biển" cho bé rồi. Cơm nên ăn cùng canh để bé dễ ăn nhé.
- Làm thêm món tráng miệng vui mắt nữa là ok, mình làm món cam hoa hồng như trong Video.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét