Recent Posts

Thứ Hai, 6 tháng 3, 2017

CƠM CHIÊN VUI VẺ


Nguyên liệu: Cơm trắng, trứng gà, súp lơ xanh, cà rốt, rong biển ăn liền và rong biển nấu canh, dầu mè, nước mắn.
Chia sẽ cách làm cơm cho bé:
- Trứng gà chiên băm nhỏ, súp lơ xanh luộc chín băm nhỏ để riêng làm 2 phần, cà rốt cạo sợi rồi cắt mịn.
- Cắt 1 đoạn thân súp lơ xanh và vài lát cà rốt luộc chín để lát nữa trang trí.
- Cho 1 phần súp lơ xanh lên chiên qua, chiên nhanh thôi, thêm 1 tí ti muối, cho 2 muông cơm vào đảo đều rồi xúc ra chén.
- Cho phần súp lơ xanh còn lại cùng cà rốt vào chiên chín rồi cho trứng gà chiên băm nhỏ và 2 muỗng cơm nữa vào đảo đều cho ra chén.
- Rong biển nấu canh cho vào đảo cùng dầu mè thêm 1 chén nước đun sôi. múc ra chén.
Đến đoạn này là coi như xong món cơm chiên rồi đây. Đem đi trang trí vào đĩa. Khâu này thì tuỳ vào óc sáng tạo của từng người, mình trang trí làm sao cho vui mắt 1 tí để bé thích là được.
- Phần cơm súp lơ xanh, cà rốt, trứng chiên, cơm mình trang trí thành mặt đất. Thân cây súp lơ làm cây cổ thụ, cơm chiên với súp lơ xanh làm lá cây cổ thụ.
- Cà rốt cắt lát và rong biển ăn liền trang trí thành ông mặt trời và hoa cỏ như Video mình trình bày, mọi người có thể tham khảo nhé.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét